photo Chef de culture maraîchère

Chef de culture maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez la responsabilité d'assurer le bon lancement de la production, en collaboration avec le directeur technique et en encadrant une équipe composée à terme de 3 personnes. Ainsi, vous prendrez part en parallèle et dès votre arrivée, et selon le calendrier des travaux, à tout ou partie des chantiers liés à la mise en œuvre des infrastructures et outils de la ferme (serres, réseau d'irrigation, création des jardins de culture, plantation et entretien de la trame agroforestière, auto-construction des outils attelés). Selon votre expérience sur ces postes, vous pourriez y être assigné en autonomie ou en encadrement d'équipe. La planification culturale ayant d'ores et déjà été réalisée pour les besoins du design de l'outil de production, votre regard et retour d'expérience seront amplement requis afin de la renforcer et de vous l'approprier. Prenant part à la première saison de lancement, une composante importante de votre engagement sera liée au bon suivi des tâches de la mise en production et à la récolte des données. Cela permettra d'ajuster au plus près les différents itinéraires techniques et la planification des premières années d'installation de la ferme. Tâches[...]

photo Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière

Ouvrier maraîcher / Ouvrière maraîchère de culture légumière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En étroite collaboration avec le directeur technique, vous serez amené à assister la. Le chef.fe de culture dans le pilotage de l'ensemble du cycle de production sur 1,7ha, de la conduite hebdomadaire des jardins pour assurer les besoins de vente tout au long de l'année; Tâches de production: - Gérer le bon fonctionnement de la pépinière: semis en plaques alvéolées et godets, suivi sanitaire et irrigation, forçage des plants; - Préparer des planches permanentes de cultures en plein champ et sous abris au moyen d'un motoculteur professionnel et/ou d'un tracteur de 75 CV (fonction de votre profil et souhait d'apprentissage); - Participer à la plantation et au semis des séquences de légumes sur deux systèmes techniques différents; - Garantir l'entretien et le suivi sanitaire des légumes d'été sous abris: désherbage, vigilance maladies et ravageurs, tailler, égourmander et palisser; - Assurer les besoins en amendement, fertilisation, désherbage, le contrôle des maladies et ravageurs en plein champ et sous tunnels; - Participer au bon déroulement des récoltes, leur nettoyage, conditionnement et stockage; - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail, le[...]

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